公式サイト：www.nship-group.com
計画的な栽培で魅力ある農業を
～リスクを可視化することが挑戦につながる～
農作物の栽培と卸売を行っています。種類は、春のアスパラガス、初夏から秋のズッキーニ、夏から初冬のネギ、秋から冬にかけてキャベツで、冬からは雪の下に入れて保存しておいたキャベツ、紫キャベツ、人参の３種を翌年の春まで、かまくら野菜のブランドで出荷してしています。
当社では種を蒔く前に製品出荷の時期、数量、価格を決めてから、栽培を始めます。この段階からどこにどれだけ売るかや栽培のコストも算出しますので、計画的に生産でき、安定した経営につながります。もちろん露地栽培ですから、後々左右される部分もありますので、収穫量の変動に合わせて出荷ができるような体制もとっています。
いつかデータを基にして周年露地栽培のマニュアルを作ることができたなら、それを利用して色々な方に栽培に加わっていただきたいですし、そうやって増やした収穫を日本国中の食卓に届けたい、これが当社の目標です。
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